Знакомьтесь, я Женя. История моего проекта началась с большой любви к вкусному сыру, красоте и эстетике. Уже более 5 лет моя компания поставляет в Новосибирск сыры, которые не купить в магазине. Но которые многие из вас не перестают любить.
Мне нравится быть причастной к удовольствию, которое люди получают от еды! Мной движет идея — создать особое пространство, где сыр —
это и ритуал, и приятное напоминание о вкусе жизни.
Семья — мой источник вдохновения. Я ценю время, проведенное с близкими и верю в силу традиций. Многие сыры рождаются в семейных сыроварнях, где рецепты передаются из поколения в поколение.