Брускетта с инжиром

Брускетта
с инжиром

Тёплый хрустящий хлеб, мягкость сыра бри и сладость свежего инжира создают гармонию вкусов, в которой простота встречается с изысканностью. Лёгкая закуска для уютного вечера или праздничного стола.

чиабатта или багет
оливковое масло
сыр бри
свежий инжир
мёд
свежемолотый перец

Выложите на тёплый хлеб кусочки сыра бри и дольки инжира.

Добавьте каплю мёда, посыпьте перцем и подавайте немедленно.

Ингредиенты

приготовление

Подрумяньте ломтики хлеба на гриле или сковороде, слегка сбрызнув оливковым маслом.

1500₽ / 125g

550₽ / 125g

Нежный маслянистый сыр с тающей во рту зернистой текстурой. Цвет бледно-желтый с сине-зеленоватыми прожилками. Вкус сладко-острый.

Порционный Бри от Kaserei Champignon внутри мягкой кремовой констистенции с небольшим количеством воздушных полостей. Вкус сливочный.

Camembert Kaserei

Порционный сыр от Kaserei Champignon чуть менее упругий, чем Brie этого же производителя. Вкус нежный с грибным оттенком. Отлично подходит для запекания. И не содержит лактозу.

Нежный маслянистый вкус с легкой кислотностью и приятным грибным ароматом. Мягкая сердцевина и тонкая корочка белой плесени.

Petit Camembert

Gorgonzola Dolce

550₽ / 125g

В корзину

490₽ / 100g

Brie Kaserei

В корзину